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Diätetik
Gemäß der Bedeutung des Wortes im Griechischen geht es bei der Diätetik oder Diätologie um alle Maßnahmen, die zur Gesunderhaltung oder Heilung beitragen, sowohl körperlich als auch seelisch, im Sinne einer geregelten Lebensweise. Heute wird mit dem Begriff Diätetik vorwiegend eine kontrollierte Ernährungsweise verstanden, .
Diätetik Ernährungslehren
Es gibt für den Bereich der Diätetik keine allgemeingültige Ernährungslehre. Es gibt zwar spezielle Diäten für Menschen mit bestimmten Krankheiten wie zum Beispiel Diabetes mellitus oder Stoffwechselstörungen, es gibt aber keine genau definierte Ernährungslehre, die in jedem Falle zur Verbesserung der Gesundheit beiträgt, Krankheiten vorbeugt oder sogar zu heilen vermag. Selbst eine nährstoffreiche Mischkost oder eine Vollwerternährung, wie sie beispielsweise die Deutschen Gesellschaft für Ernährung propagiert, ist jeweils nur eine Ernährungsempfehlung von vielen. Einige bekannte Ernährungslehren aus dem Bereich Diätetik sind:
- Vollwerternährung
- Rohkost
- Trennkost
- Makrobiotik
- Ernährungslehre der Anthroposophie
- Ernährungslehre nach der TCM (Ernährung nach den 5 Elementen)
Geschichte der Diätetik
Das Thema Ernährung und die Erforschung von Nahrungsunverträglichkeiten war bereits Gegenstand in der altindischen Medizin. Eine gesunde Ernährung, körperliche Betätigung und ein geregeltes Leben sind ber auch schon Hippokrates wichtig gewesen. Der hippokratische Ansatz wurde im alten Rom aufgegriffen und weiterentwickelt.
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Fachliteratur
Laut Definition ist Fachliteratur ist ein Teilgebiet der Sachliteratur. Zur Fachliteratur zählen zum Beispiel
Fachbücher aller Art, Monografien, Lehrbücher zu vershiedensten Fachgebieten, Handbücher und Bedienungsanleitungen. Als besondere Form der Fachliteratur ist dann noch das Fachlexikon zu nennen, das man auch als Nachschlagewerk bezeichnen kann. Ein Nachschlagewerk ist eine zur Fachliteratur zählende, meist in ihrem Gebiet erschöpfende Datensammlung, die nach bestimmten systematischen oder alphabetischen Kriterien aufgestellt ist, bzw. nach solchen durchsucht werden kann.
Fachzeitschriften und andere Periodika zählen ebenfalls zur Fachliteratur und gehören daher selbstverständlich zu unserem Angebot. Da Fachliteraturheutzutage immer häufiger in Form elektronischer Medien publiziert wird, gibt es viele Inhalte computergerecht auf CD-ROM und DVD.
Fachliteratur entsteht in allen Sprachen, in denen sie benötigt wird. Ab der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts erscheint sie immer häufiger auf Englisch. Dadurch hat Englisch die Rolle der lingua franca in den Wissenschaften, die davor im 19. Jahrhundert in Westeuropa das Französische und teilweise das Deutsche hatte, immer mehr übernommen. Seit dem Ende der Antike waren Latein, Griechisch, in der Alten Welt verbreitet auch Arabisch die führenden Wissenschaftssprachen.
Immer häufiger erscheinen Nachschlagewerke der Fachliteratur nicht nur in Buchform, sondern auch als CD-ROM oder DVD. Für Verlage ist die digitale Form oftmals weniger lukrativ. Digitale Fachliteratur besteht nicht nur aus Texten und Illustrationen, sondern kann auch Ton und Musik oder auch Video-Sequenzen enthalten.
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Hintergrundinformationen zum Verlagsbuchhandel
Verlagsbuchhandel, engl. publishing trade, Druck und Handel der Vervielfältigungsexemplare von Werken der Literatur, Kunst und Tonkunst. Meist wird der Verlagsbuchhändler kurz Verleger genannt.
Frühe Buchdrucker und Buchverleger wie Johannes Fust, Peter Schöffer und Konrad Henckis erkannten den Wert der Frankfurter Messe für den Buchhandel in Deutschland, nach Nordeuropa und nach Paris und wurden zur Wegbereitern der Frankfurter Buchmesse. Der Verlagsbuchhandel löste den Handschriftenhandel ab.
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Kompetenzbeispiele unserer Fachbuchhandlung:
Fachbuch Histologie Fachliteratur Herz-Kreislauferkrankung Handbuch Immunologie Lehrbuch Innere Medizin Lehrbuch Hämatologie Fachartikel Geriatrie Fachbücher Kinderheilkunde Buchhandlung Kardiologie Fachliteratur Hygiene Fachbuchhandlung Kieferchirurgie Fachzeitschrift Genetik Handbuch Handchirurgie Fachbuchhandlung Gesichtschirurgie Fachbuch Homöopathie Fachartikel Gerichtsmedizin Dokumentation Hals-Nasen-Ohren Buchhandlung Gynäkologie Fachzeitschrift Kinderchirurgie Fachbücher Krankengymnastik Dokumentation Intensivmedizin
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