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Unter- und Mangelernährung
Unter- und Mangelernährung

Klinik, Therapie und Budgetrelevanz
Loeser
1.Auflage 2010, Georg Thieme Verlag KG
380 S., 50 Abb.
ISBN-Nr.: 978-3-13-154101-7

Grundlagen: Prävalenz, Ursachen, klinische Folgen. Praxis: Trinknahrung, Zusatznahrung, Bestimmung des Ernährungszustandes, Enterale/Parenterale Ernährung, Spezielle Patientengruppen, 18 praxisorientierte typische Fallbeispiele.

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